Ingrédients
600 ml lait froid
3 cuillères à soupe de sorgho
3 à 4 cuillères à soupe de sucre
1 ceuillère à soupe amande ou sésame (facultatif)
1 cuillère café eau de rose
Halva pour la décoration
Manière
Mettez le sorgho, le sucre, l'amande ou le sésame avec le lait froid sur le feu et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange bouillonne et se condense.
Puis éteignez le feu et ajoutez l'eau de rose.
Versez le sorgho dans les bols de présentation et laissez refroidir, puis mettez-les dans le réfrigérateur.
Lors de présentation mettez sur chaque bol du Halva.
600 ml lait froid
3 cuillères à soupe de sorgho
3 à 4 cuillères à soupe de sucre
1 ceuillère à soupe amande ou sésame (facultatif)
1 cuillère café eau de rose
Halva pour la décoration
Manière
Mettez le sorgho, le sucre, l'amande ou le sésame avec le lait froid sur le feu et continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange bouillonne et se condense.
Puis éteignez le feu et ajoutez l'eau de rose.
Versez le sorgho dans les bols de présentation et laissez refroidir, puis mettez-les dans le réfrigérateur.
Lors de présentation mettez sur chaque bol du Halva.
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